Malven haben eine heilende Wirkung für unsere Schleimhäute in Hals und Rachen und wirken auch positiv auf Darm und Verdauung. Im Shop von pure-gewürze.de kaufst Du getrocknete BIO Malvenblüten in der Kategorie „Essbare Blüten“ vor allem als originelle Dekoration für Deine Salate, Suppen oder Kuchen.

Ihr Aroma würden getrocknete Malvenblüten nicht halten können, wenn man sie pressen oder drücken würde. In der pure! Manufaktur in Willich legt man die zerbrechlichen Blüten daher vorsichtig in eine Gewürzdose aus Metall, um die Pracht zu erhalten. Zugegeben: Getrocknete Malvenblüten kaufen Kunden bei pure! schon wegen des Preises nicht als Alltagsprodukte ein, sondern eher für die ganz besonderen Anlässe. Dann allerdings werden die wunderschönen blauen Blüten ihre Wirkung voll entfalten und alle Deine Gäste nachhaltig beeindrucken.  

Getrocknete Malvenblüten heilen gereizte Schleimhäute

Getrocknete Malvenblüten sind nicht giftig und für den Menschen genießbar, sie schmecken mild, zart-süßlich und angenehm. Weil sie sehr viele Gerb- und Schleimstoffe enthalten, wirken sie sich positiv auf den Körper aus und lindern zum Beispiel Hustenreiz und andere Entzündungen der Atemwege.

Um diese Effekte zu erreichen, sollte man Malve als Tee zubereiten und darauf achten, ob man getrocknete Malvenblüten in reiner Form kauft oder eine Mischung aus Malven- und Hibiskusblüten, die oft angeboten wird. Allerdings haben diese beiden Blüten unterschiedliche Wirkungen. Um sicher zu gehen, solltest Du qualifiziertes Personal in der Apotheke, im Reformhaus oder im Bioladen fragen. Bei pure! Gewürze beantwortet Gründerin Kirsten van Hees mit ihrem Team gern all Deine Fragen.

Seit 2009 gibt es die pure! Manufaktur und den Handel in Willich am Niederrhein. Mit Kräutern und Gewürzen fing es an, mittlerweile findest Du im Shop auch eine große Auswahl an Pfeffern und Gewürzsalzen, wobei diese Salze ganz besondere sind: Sie werden aus dem Urmeer in Bad Essen im Osnabrücker Land gewonnen und sind Salz in seiner reinsten und unberührtesten Form.